オクラは原産地が意外に アフリカのエチオピア 「アフリカの角」と呼ばれる地域で紀元前(00年以上前)からエジプトで栽培されていたそうです。 アオイ科の野菜 で、黄色いお花を咲かせ、果実部分がオクラとなります。 オクラは英語でも「Okra」と言いオクラのネバネバしてスルっとした食感は食べやすくて癖になります。 でも 「オクラはおいしいけど、暑い中茹でるのがキビシイ」 と思う方も多いのでは? 実は、オクラは生でも食べられる食材ってご存知でしたか?こんにちは。 (09 千葉もも暑くて もうくたくた・・・(笑) 熱帯夜は困りますね~ オクラの花 綺麗なんですよね~ こんな食べ方もできるのですね~ この間 産直で売っているのを見たんですが 食べ方がわからなかったよ(笑) 生ハムでまくときゅうりもいいね。

花オクラの初開花 収穫し三杯酢と天ぷらで Kochan S ベランダ菜園blog マンションガーデニング 家庭菜園 仙台グルメ キャンペーン情報等